Fırında Sebze Şöleni

Malzemeler:
- 2 kabak, 2 patlıcan, 2 havuç, 2 yeşil biber
- Tuz, karabiber, sıvı yağ

Hazırlanışı:Sebzeleri halka şeklinde 1 cm kalınlığında  doğrayın. Fırın tepsisine koyup tuz ve kara biberi ekleyerek üzerine sıvı yağ dökerek harmanlayın. 200 derece frında kızarana kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin ve üzerine yogurt dökerek servis yapın. Afiyet olsun...